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Live Cooking

Jeden letzten Freitag im Monat und jeden Samstag präsentieren wir Ihnen die Live Cooking Küche. Jetzt auch als Matinee am Neujahrstag erhältlich!

IM VORAUS

Handgemachtes Qualitätsbrot vom Bäcker Bussing in Braun und Weiß. Zwei Suppen mit reichhaltigen Beilagen nach Wahl. Große Auswahl an luxuriösen Vorspeisen, darunter kleines Carpaccio, holländische Garnelen, warmer Ziegenkäsesalat mit Honig. Verschiedene hausgemachte Salate und köstliche kalte Gerichte wie geräucherter Lachs, geräuchertes Rippchenauge, Vitello Tonato und frischer Mesclun oder Rucola mit Büffelmozzarella und sonnengetrockneten Tomaten.

Live-Kochen
Von unseren 4 Backblechen erhalten Sie à la minute zarte Tenderloinspieße, butter mariniertes Steak, Satay oder frische Sohle, Knoblauchgarnelen, frischen Lachs und Rotbarbe mit jeweils eigener Sauce. Oder vielleicht ein Stück des frischen Showfisches direkt vor Ihnen auf dem Teller Unser Sushi-Chef macht à la Minute das leckerste Sushi für Sie. Von den Chafing-Gerichten können Sie aus einer umfangreichen Auswahl an warmen Luxusgerichten wählen, darunter Thai-Hähnchengerichte, verschiedene leckere Pastasorten, Kartoffelgerichte, Fischgerichte und vegetarische Gerichte.

Im Wok bereiten Sie Ihr eigenes Gericht zu und unser Wokkoch bereitet es mit einem passenden orientalischen Dressing für Sie zu. Verschiedene Snacks, Spareribs und kalte Saucen

DESSERT
A la Minute frische Eiscreme, Eiscremekuchen, eine große Auswahl an Gebäck, verschiedene Sorten frisches Obst, à la Minute verbrannte Crème Brûlée, verschiedene Mousse und eine schöne Käseplatte.

KENNY KOCHEN
Unter der freundlichen Anleitung der Küchenbrigade können die Kinder Cupcakes dekorieren, sie werden mit Kennys Schürze und Kochmütze gekleidet und erhalten hausgemachte Gerichte in einer Kenny's Box.

Während des Live-Kochens werden unbegrenzt Getränke aus dem heimischen Getränkebereich serviert. Dieses Sortiment umfasst weißen und roten Hauswein und Rosé, Fassbier, alkoholfreie Getränke, Säfte sowie Kaffee und Tee.

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