Direct naar de contentDirect naar de footer

Aspergemenu

Voorgerechten

Voorgerechten

  • Aspergesoep

    9,50

    boerenachterham | bieslook

  • Porchetta & asperges

    17,50

    flinterdun gesneden Porchetta | patatas panaderas | verse asperges | rode bietenmayonaise | ras el hanout | honing | gepekelde eidooier

    Wijnsuggestie: Enate - Chardonnay Fermentado en Barrica (Chardonnay) €8,00 per glas

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

  • Asperges á la Flamande

    27,00

    verse asperges | 'Broekhuizen' katenham | verse kriel | beurre blanc | ei | peterselie

    Wijnsuggestie: Domaine Henri Bourgeois Sancerre Blanc Les Baronnes (Sauvignon Blanc) €8,50 per glas

  • Strozzapreti & zeebaars

    28,00

    verse asperges | pastakrullen met rode linzen | aspergecrème | wortelchips | gefrituurde dadel | pecannoten | bieslookolie

    Wijnsuggestie: Jean-Luc Colombo Amour de Dieu Condrieu (Viognier) €14,50 per glas