Direct naar de contentDirect naar de footer

Lunchkaart

Lunchgerechten serveren wij dagelijk tussen 11.00 en 17.00 uur.

Lunchgerechten

Lunchgerechten

  • Lunch Amstelwijck

    13,50

    Thaise tomatensoep met kokosroom en kip | B’rustiek brood kroket gerookte zalm en heksenkaas | kalfsrosbief en tonijnmayonaise kapper appeltjes

  • Boerenbrood Carpaccio

    11,50

    truffel | bruin boerenbrood | carpaccio | rucola | pijnboompitten Parmesan | bieslook | truffelmayonaise

  • Uitsmijter Carpaccio

    11,50

    ruffel | bruin boerenbrood | carpaccio | rucola | pijnboompitten Parmesan | bieslook | truffelmayonaise | vrije uitloopeieren

  • Steak Tartaar en Mosterd

    12,50

    Belgisch wit-blauw runderras | zoete mosterd Zeeuws knabbelspek | focaccia

  • Ribfinger Sandwich

    12,50

    gegrilde ribfingers | focacciabroodje | Sriracha mayonaise geroosterde bacon | groene tijgertomaat | rode ui | nachochips

  • Naan en Tandoori

    12,50

    Surinaamse kippendij | haricots verts | ei Fleurie de Montebourg crème fraîche | lente-ui

B’RUSTIEK BROOD

Ouderwets lekker vloerbrood gemaakt van 100% natuurlijke grondstoffen, zonder toevoegingen. De basis voor dit brood is traditionele Franse bloem van onbespoten graan. Het deeg rijst maar liefst 48 uur, waardoor een deel van het zetmeel omgezet wordt in suikers. Dat levert een spekkige, onregelmatige, lichtzoete kruim op

HEALTHY FOODS EN GRANOLAS

HEALTHY FOODS EN GRANOLAS

  • Poké bowl

    11,00

    zalm | avocado | edamame | zeewier mango | shisoleaf | tomberry | radijs

  • Kokosgranola

    8,50

    kokosyoghurt | banaan | granaatappel pitahaya | kokossnippers | goji bes | chiazaad

  • Walnotengranola

    8,50

    vanille frambozen yoghurt | pitahaya | pecannoten | gedroogde bosbessen gekonfijte banaanstukjes | chiazaad | moerbeibessen

B’RUSTIEK BROOD

B’RUSTIEK BROOD

  • B’rustiek Japan

    9,50

    spicy tonijnsalade | Japanse mayonaise

  • B’rustiek Zalm

    10,50

    Noorse zalm | avocado spread | rode ui

  • B’rustiek Avocado

    8,50

    gesmolten zolderspek

  • B’rustiek Gerookte Striploin

    9,50

    nectarine | grapefruitdressing | veldsla

  • B’rustiek Jong Belegen Kaas

    8,00

    fijne mosterd | cornichons | mesclunsalade

  • B’rustiek Boerenachterham

    8,00

    truffelmayonaise

  • B’rustiek Oude Kaas

    8,00

    appelstroop

Klassieke lunchgerechten

Klassieke lunchgerechten

  • Twee kroketten

    8,50

    bruin of wit brood | grove mosterd

  • Uitsmijter

    9,50

    bruin of wit brood | vrije uitloop eieren
    * 2 items naar keuze: ham / kaas / rosbief / spek of naturel
    supplement mogelijk à € 1,00 per stuk

  • Omelet

    9,50

    bruin of wit brood | vrije uitloop eieren
    en naar keuze: ham / kaas / champignons / spek / gerookte zalm
    supplement mogelijk à € 1,00 per stuk

  • Omelet Avocado

    10,50

    avocado | spinazie | doperwten | geitenkaas | Vrije uitloop eieren

  • Dubbele Tosti

    8,50

    boerenham | kaas | wit brood | ketchup