Wijnkaart

Spanje - Rueda
Intense en weelderige aroma's met citrus, mandarijnschil en rijke tonen van exotisch fruit.

Italië - Sicilië
Fris zuivere wijn met een kleine toets van kruidigheid.

Chili - Central Valley
Sappige en stevige smaak met frisse fruitige tonen en een excellente balans.

Spanje - La Mancha
Een delicate neus met rijke aroma's van rijp wit fruit. De smaak is vol en zacht met exotisch fruit en honing.

Chili - Central Valley
Zeer mooi in balans, donker rood fruit in geur en smaak.

Spanje - La Mancha (Tempranillo)
Heldere intense kleur met paarse tinten, aangename aroma's van rijp rood fruit, pruimen en zoete tonen van karamel. In de mond is het elegant en krachtig met een lange zachte afdronk.

Duitsland
Elegante rode alcoholvrije wijn met een schat aan rijp rood fruit, frisse zuren en een mooie balans.

Duitsland
Een heerlijke en verfrissende alcoholvrije mousserende wijn.

Spanje - Rueda (Verdejo)
Aroma's van exotisch fruit en vers gemaaid gras leiden naar een verfrissende smaak van grapefruit en perzik, ondersteund door een subtiele mineraliteit.

Spanje - Somontano (Chardonnay)
Deze Chardonnay betovert met exotisch fruit en delicate vanille tonen. De complexe smaak biedt een rijkdom aan tropische vruchten en een vleugje geroosterd eiken, resulterend in een volle, zijezachte textuur.

Frankrijk - Loire (Sauvignon Blanc)
De wijn heeft een typische stuivende aroma van groen fruit en citrus, de smaak is vol en geconcentreerd.

Frankrijk - Rhône (Viognier)
Prachtige geuren van witte peper, witte bloemen, perzik, grapefruit, kiwi, groene banaan, abrikoos en een hint van buxus. Mooi fris en elegant met wit fruit.

Frankrijk - Bourgogne (Chardonnay)
Deze verfijnde 'Montrachet' is zeer krachtig en rijk aan smaak. In het bouquet aroma's van rijp witfruit en subtiele vanilletonen door rijping op eikenhout.

Frankrijk - Loire (Sauvignon Blanc)
Sauvignon met een schat aan complexiteit, harmonie en een zeer lange afdronk met verfijnde zuren.

Frankrijk - Provence
Fraaie bleekroze kleur, frisse aroma's van frambozen en prachtige florale tonen. Mooie zacht droge smaak en zuivere fijn droge afdronk.

Frankrijk - Côtes de Provence
Deze rosé heeft fijne zuren, met in de neus tonen van rood fruit. In de afdronk verse aardbeien en een klein boter babbelaartje.

Frankrijk - Coteaux d'Aix en Provence
Deze rosé biedt een boeket van sappige rode bessen en delicate bloemige tonen. De levendige smaak van aardbeien en frambozen wordt versterkt door een verfijnde mineraliteit, resulterend in een elegante en evenwichtige rosé-ervaring.

Spanje - Somontano (Tempranillo, Cabernet Sauvignon)
Rijpe rode vruchten en een subtiele vanilletoets. De complexe smaak onthult donker fruit en kruidige nuances, omringd door zachte tannines.

Zuid-Afrika - Franschhoek (Cabernet Sauvignon)
Krachtige aroma’s van donker fruit, kruiden en cacao gecombineerd met zijdezachte tannines en een rijke, weelderige afdronk.

Frankrijk - Bourgogne (Pinot noir)
Rode bessen en subtiele kruiden betoveren de zintuigen. De verfijnde smaak onthult sappige kersen en aardse tonen, omringd door de zijdezachte tannines.

Frankrijk - Rhône
Helder diep robijnrood van kleur. In de neus aroma's van kers, framboos, gedroogde bloemen en lavendel. In het smaakpalet tonen van confituur van klein rijp rood fruit, laurier en rozemarijn, die worden gevolgd door een lange afdronk met zacht rijpe tannine.

Italië - Toscane
Deze wijn onthult weelderige aroma's van rijpe bessen en subtiele, kruidige tonen. De smaak, gedomineerd door zwarte bessen en kersen, omlijst door zachte tannines, biedt een zijdezachte en complexe ervaring.

Spanje - Rioja (Tempranillo)
Robuuste complexe wijn, rijke tannine met aroma's van vijgen, hout en kersen. In de smaak veel rood fruit, cassis en tonen van vanille.

Italië - Piëmonte (Nebbiolo)
Een Italiaanse slow-wine uit de Piemonte regio. De wijn heeft wat vanille, nootmuskaat en laurier in de neus. Daarnaast ook tonen van rood fruit, rozen en zelfs drop.

Spanje - Penedès
Edelzoete wijn met tonen van muskaat, honing, thee en sinaasappel.

Spanje - Penedès
Halfzoete wijn met fruitige, bloemige tonen en kruidige aroma's van de moscatelsoort.

Oostenrijk - Kamptal (Grüner Veltliner)
Fraaie groengele kleur, nuances van rijp wit fruit, anijs, tabak en een lichtkruidige elegante smaak.

Italië - Alto Adige (Pinot Grigio)
Deze 100% Pinot Grigio is fris en heeft rijkelijke aroma's, iets van citrus fruit en een heel verfijnde zachte afdronk.

Zuid-Afrika - Stellenbosch (Sauvignon Blanc)
Naast aroma's van tropisch fruit en limoen is de smaak door de korte houtrijping romig maar ook uitgesproken fris.

Frankrijk - Loire (Sauvignon Blanc)
De wijn heeft een typische stuivende aroma van groen fruit en citrus, de smaak is vol en geconcentreerd.

Spanje - Rueda (Verdejo)
Aroma's van exotisch fruit en vers gemaaid gras leiden naar een verfrissende smaak van grapefruit en perzik, ondersteund door een subtiele mineraliteit.

Frankrijk - Elzas (Pinot blanc)
Deze wijn verwent de zintuigen met een boeket van witte bloemen en perzik, gevolgd door levendige citrusnoten en een verfijnde mineraliteit.

Spanje - Rueda (Verdejo)
Subtiele vanilletonen verrijken de verfrissende smaak van citrus en perzik, terwijl een elegante mineraliteit en een hint van eikenhout de complexiteit benadrukken.

Duitsland - Pfalz (Riesling)
Fris, zuiver en karakteristieke rijp.

Frankrijk - Rhône (Clairette blanche, Rousanne)
Prachtige geuren van witte peper, witte bloemen, perzik, grapefruit, kiwi, groene banaan, abrikoos en een hint van buxus. Mooi fris en elegant met wit fruit.

Frankrijk, Bourgogne (Chardonnay)
Een levendige en karakteristieke wijn. Herkenbaar zijn de geuren van grapefruit, witte bloemetjes en het licht minerale karakter van deze Chablis. De wijn heeft een schitterende bleekgouden kleur met groene tinten.

Frankrijk - Bourgogne (Chardonnay)
Complexe aroma's van citrus, acacia. Krachtige rijpe smaak met een fijne lange afdronk, culinair bovendien veelzijdig inzetbaar.

Frankrijk - Rhône (Viognier)
Deze wijn heeft een intense geur en geeft indrukken van gedroogde abrikozen, perziken, cederhout, vanille en vele kruiden. Wals even goed met het glas en u ruikt dan ook een hint grapefruit en wat toast.

Italië - Umbrië (Chardonnay)
Deze wijn is het kleine broertje van de Cervaro en is afkomstig van de beroemde wijngaard rond Castello della Sala, welke uitstekend geschikt is voor een goede Chardonnay. Een lichte houtrijping zorgt voor een zachte elegante smaak met mooie vanille tonen en een goede balans.

Verenigde Staten - Californië (Chardonnay)
De wijn geurt heerlijk naar acacia en tropisch fruit, heeft een kruidige, volle smaak en een zeer lange prettige afdronk.

Argentinië, Mendoza (Chardonnay)
Deze 'krachtpatser' is gemaakt van 100% Chardonnay en is opgevoed op eikenhout. Deze wijn heeft tonen van noten, boter en vanille.

Spanje - Somontano (Chardonnay)
Deze Chardonnay betovert met exotisch fruit en delicate vanille tonen. De complexe smaak biedt een rijkdom aan tropische vruchten en een vleugje geroosterd eiken, resulterend in een volle, zijezachte textuur.

Frankrijk - Bourgogne (Chardonnay)
Deze verfijnde 'Montrachet' is zeer krachtig en rijk aan smaak. In het bouquet aroma's van rijp witfruit en subtiele vanilletonen door rijping op eikenhout.

Frankrijk - Loire (Sauvignon Blanc)
Sauvignon met een schat aan complexiteit, harmonie en een zeer lange afdronk met verfijnde zuren.

Frankrijk - Côtes de Provence
Deze rosé heeft fijne zuren, met in de neus tonen van rood fruit. In de afdronk verse aardbeien en een klein boter babbelaartje.

Frankrijk - Coteaux d'Aix en Provence
Deze rosé biedt een boeket van sappige rode bessen en delicate bloemige tonen. De levendige smaak van aardbeien en frambozen wordt versterkt door een verfijnde mineraliteit, resulterend in een elegante en evenwichtige rosé-ervaring.

Spanje - Rioja (Tempranillo, Garnacha)
Een ronde volle wijn met tonen van vanille en subtiele specerijen. Heerlijke mix van cacao en kersen.

Italië - Toscane (Merlot)
Veel donker fruit, goede zuren en een mooie zachte afdronk.

Italië, Piëmonte (Barbera)
Levendige, robijnrode kleur. Rijke geur met aroma's van donker fruit, specerijen, hout en rozen. Volle en harmonieuze smaak. Een heerlijke, zachte Barbera met een fruitig karakter.

Frankrijk - Bordeaux (Merlot, Cabernet Sauvignon)
Een bijna 100% Merlotwijn met een fraaie, romige en toegankelijke volle smaak. Van harte aanbevolen. Eigen import.

Italië - Puglia (Primitivo)
Donkerrood van kleur met aroma's van pruimen, kersen, peper, viooltjes en vanille. Vol en zacht met tonen van bessenjam en zoethout.

Spanje - Somontano (Tempranillo, Cabernet Sauvignon)
Rijpe rode vruchten en een subtiele vanilletoets. De complexe smaak onthult donker fruit en kruidige nuances, omringd door zachte tannines.

Italië - Veneto (Corvinca, Rondinella)
Deze Chardonnay betovert met exotisch fruit en delicate vanille tonen. De complexe smaak biedt een rijkdom aan tropische vruchten en een vleugje geroosterd eiken, resulterend in een volle, zijezachte textuur.

Argentinië - Mendoza (Malbec)
Deze wijn heeft een dieprode kleur en intense aroma's van tabak, cassis en vijgen.

Argentinië - Mendoza (Cabernet Sauvignon)
Naast aroma's van rijpe kersen, olijven en chocolade, heeft deze wijn een volle elegante smaak en een bijzonder lange lichtkruidige afdronk.

Zuid-Afrika - Franschhoek (Cabernet Sauvignon)
Krachtige aroma’s van donker fruit, kruiden en cacao gecombineerd met zijdezachte tannines en een rijke, weelderige afdronk.

Spanje - Rioja (Tempranillo)
Een zogenaamde single-estate bodega met druiven van eigen wijngaarden, een uniek concept in Rioja - waar meer dan 90% van de wijnbedrijven traditioneel afhankelijk is van lokale druiventelers.

Frankrijk - Rhône
Helder diep robijnrood van kleur. In de neus aroma's van kers, framboos, gedroogde bloemen en lavendel. In het smaakpalet tonen van confituur van klein rijp rood fruit, laurier en rozemarijn, die worden gevolgd door een lange afdronk met zacht rijpe tannine.

Zuid-Afrika - Franschhoek (Shiraz)
De wijn heeft een donkerrode kleur, aroma's van zwarte kersen, moerbei en specerijen. Dit komt ook weer terug in de fraaie rijpe smaak evenals de vanilletonen die vanwege de houtrijping in goede balans overkomen.

Verenigde Staten - Californië (Cabernet Sauvignon)
De Carnivor cabernet sauvignon is een bijna inktzwarte wijn die groots en gedurfd van smaak is. De wijn heeft aroma's van donker fruit, bessen, koffie, mokka en getoast eiken. Dit alles omringd door een herkenbare souplesse en zijdezachte afdronk.

Italië - Toscane
Deze wijn onthult weelderige aroma's van rijpe bessen en subtiele, kruidige tonen. De smaak, gedomineerd door zwarte bessen en kersen, omlijst door zachte tannines, biedt een zijdezachte en complexe ervaring.

Spanje - Rioja (Tempranillo)
Robuuste complexe wijn, rijke tannine met aroma's van vijgen, hout en kersen. In de smaak veel rood fruit, cassis en tonen van vanille.

Verenigde Staten - Californië
Robuuste complexe wijn, rijke tannine met aroma's van vijgen, hout en kersen. In de smaak veel rood druit, cassis en tonen van vanille.

Italië - Piëmonte (Nebbiolo)
Een Italiaanse slow-wine uit de Piemonte regio. De wijn heeft wat vanille, nootmuskaat en laurier in de neus. Daarnaast ook tonen van rood fruit, rozen en zelfs drop.

Frankrijk - Epernay (Chardonnay, Pinot Noir)
De smaak bezit tonen van wit vlezig fruit, zoals appel en een vleugje vanille. Heeft een zeer plezierig zuurtje en een lange afdronk.

Frankrijk - Epernay
In de neus geuren van aardbeien en rode bessen. Mooie verfijnde smaak met tonen van zacht rood fruit. Perfect in balans.

Frankrijk - Epernay
Levendige citrustonen, sappige perziken en subtiele brioche-accenten vormen een uitmuntende, gebalanceerde smaak.

Frankrijk - Epernay
Bekende Champagne van een groot huis met een hint van rijp wit fruit, frisse zuren en een goede balans.

Frankrijk - Epernay
De Rosé Imperial is door zijn fruitige expressie en volle, soepele structuur zowel een verleidelijk aperitief als een perfecte begeleider van lichte, mediterrane gerechten.

Frankrijk - Epernay
Een verrassende en tevens unieke Cuvée met veel finesse en een schat aan complexiteit. Één van de grootste innovaties in de geschiedenis van de Champagne.