Direct naar de contentDirect naar de footer
Terug naar overzicht met vacatures
Van der Valk Hotel Dordrecht

Restaurantmanager

  1. Dordrecht
  2. Fulltime
  3. MBO
Restaurantmanager

Introductie

Are you ready to shine? Wil jij werken in een groot hotel met een sfeervol restaurant, luxe wellness en exclusieve gerechten? Dan ben je bij ons op de goede plek! Gastvrijheid, doorpakken, je thuis voelen, leren van fouten en plezier hebben in je werk. Daar draait het bij ons om.

  1. Beschrijving

    Restaurantmanager
    fulltime

    Wat ga je doen?
    • Met passie en plezier het à la carte restaurant in goede banen leiden
    • Motiveren en aansturen van bedieningsmedewerkers (dagelijks variëren van 10 tot 25 personen)
    • Zorg dragen voor orde, netheid & hygiëne voor en achter de schermen
    • Bijsturen van, proberen en het afhandelen van vragen/klachten van gasten

    Het restaurant wordt de gehele dag door gebruikt. Van het ontbijtbuffet in de ochtend, tot de lunch tijdens de middag en het diner in de avonduren. Jij zorgt ervoor dat alles op rolletjes loopt en dat zowel gasten als medewerkers tevreden naar huis gaan!

    Wat bieden wij jou:
    • Geld en een fulltime dienstverband!
    • 25 Vakantiedagen (o.b.v. een fulltime dienstverband)
    • De mogelijkheid tot het volgen van training en cursussen als Sociale Hygiëne, Leermeester, BHV en SDEN 1 en 2 en nog veel meer
    • Zélf gebruik maken van onze binnen- en buitenfitness, wellnessfaciliteiten en het zwembad
    • Voor € 75,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels
    • 20% korting op jouw restaurantrekening
    • Vele leuke extra’s zoals: korting op je zorgverzekering en een leuk personeelsfeest

    Jij bent onze collega als:
    • Je beschikt over een afgeronde MHO/HHO opleiding
    • Je hebt ervaring als leidinggevende in de horeca
    • Je hebt een commerciële, gastvriendelijke instelling en neemt graag initiatief
    • Je bent bereid om in het weekend en op feestdagen te werken
    • Wij ontvangen vele internationale gasten, daarom is het noodzakelijk dat je naast Nederlands ook Engels spreekt.



    Heb jij interesse in deze functie?
    Dan ontvangen wij graag je motivatie met CV! Je kunt reageren via ons Sollicitatieformulier.
  2. Opleidingsniveau

    MBO
  3. Arbeidsvoorwaarden

    Fulltime
  4. (Werk)Ervaring

    Management (Manager/Leidinggevende)